Schnellzünder Holzkohletabletten Räucherkohle
Details zu den Schnellzünder Holzkohletabletten (Räucherkohle):
Artikelnummer 103690
- Gratis auf dem Weg zur Kasse mitbestellbar: Der neue grosse Räucherfee Leitfaden
. - Herkunft und Hersteller: Die Holzkohletabletten werden von Räucherfee® importiert.
- Packungsgrößen: Die Holzkohletabletten sind in Rollen zu je 10 Stück gepackt.
- Qualität und Ökobilanz: Die Holzkohletabletten haben einen Duchmesser von 33mm und besitzen eine Vertiefung für das Räuchergut. Sie sind selbstzündend und erleichtern so das Anbrennen. Ökobilanz Note 2-3. Eine bessere Ökobilanz ergibt sich beim Räuchern mit Räucheröfen bzw Räucherpyramiden sowie beim Abbrennen von Räucherkegeln.
- Hinweise zum Gebrauch: Füllen Sie zunächst 1-2cm Sand in ein feuerfestes Gefäss (zB in die Räucherfee® Specksteinschale Art Nr 103695). Entzünden Sie danach die Kohletablette, die Sie am besten mit einer Zange festhalten. Halten Sie dabei die Räucherkohle so lange über die Flamme, bis sie knistert und raucht. Legen Sie die glühende Kohle auf den Sand im Räuchergefäß. Lassen Sie die Kohle auf dem Sand weiter durchglühen (etwa 5 Minuten), bis sie einen weisslichen Ascheüberzug hat - eventuell unterstützt durch Fächeln mit einer Feder oder einem Fächer. Anschließend wird das Räucherwerk in die Vertiefung der Räucherkohle gelegt.
- Hinweise zum Räuchern: Hinweise zum Räuchern finden Sie auf dieser Seite oder im Räucherfee Leitfaden